目前分類:種稻記錄 (281)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

感恩米直播田有兩塊,一塊在 2月中撥種〈沒做種子球〉,一塊在 3月中做成種子球播種,目前2月中播的種沒能長出三葉草得高度算是失敗的,主要原因是氣候因素,2 ‧3月都是低溫與沒有日照。在這樣的氣候下秧苗生長細弱,雖然在三葉草的保護下長到10公分但其根莖太細弱,都被三葉草莖葉壓倒,為了讓秧苗順利長起來,放水淹田 1週抑制三葉草的生長,但因氣溫低秧苗沒有受光與強建的莖支撐,放水後秧苗都被壓在水里而失敗。可見要能成功是必須各方的調和的,當然也許播種的月份是很重要的。

三葉草在16到25度低溫是長的很好的,如何淹他效果都不大,然而秧苗在16度低溫是無法生長的,加上放水太久就容易腐敗,這也是學習的經驗。不果沒關係三野草還在, 6到7月時再試一次,在高溫的氣候下草與秧苗的生長是如呵的變化。我想當我嘗試所有的失敗後就能找到成功的秘境。

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

萬事萬物都是顯像的,思想也是一種顯像,由於是顯像我們能覺察得到,我們可以看或聽到發生在當下的事件,我們也可以覺察到我們在想甚麼,然而這些都是只發生在當下,不在過去與未來。然而當我們迷失在思想裡時,我們就感覺不到當下發生的一切,連續不斷的念想一直出現阻礙你當下正在做的任何事情的品質,你雖然在做當下的事,但你卻沒有覺察到,因為想念佔據你的注意力,我們很容易變成思想的奴隸,而非主人,只因我們太認同那大腦裡的聲音。

種子球撒下兩星期就發芽長第一葉。

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

感恩米第四週,翻開茂密的三葉草,稻種已從發芽長到 1至2葉的秧苗了,三葉草的高度約15到25公分,目前秧苗約 2到 3公分高都是低於草在生長,當然也需要草的保護到約秧苗 5到 6公分時,才能短暫浸水抑制三葉草的生長,讓水稻的秧苗長出草的葉面。田裡各樣旱地昆蟲相當的多,有些稻種沒有被腐葉覆蓋的讓昆蟲吃掉,當然灑種時有多灑很多,從這點上可以看出大自然能平衡一切,其實目前秧苗長出很多,接下來值得觀察看看秧苗的生長與三葉草之間的消長與替換,當然日照與氣溫也很重要。

三葉草底層有很多的腐葉,稻種順利長出葉子形成秧苗。

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

105年感恩米進入第三週,我們慣有的觀念對草與農作物是對立的,即便現在我們了解草的重要性,但在實際的操作上我們還是拼命的除草,因為確實在草長的多的地方,作物真的長的不好,現今的有機與自然農法至少已可以允許少量的草存在,但在大多農夫的觀念裡還是對草根深蒂固的排斥,沒有草是最好,草太多太長就會想要去拔,我們總是想保護農作物在無競爭的環境下成長。以水稻來說只要長草的地方水稻真的長不好,所以才會在一般慣行、有機、自然農法的水稻田裡我們幾乎看不見草,不是用水來防草,就是用機器或人工來除草,當然最普遍的是用除草劑。所以在自然界的共生互生的一體的運轉法則,我們卻學習不到,我們只發現植物的相剋姓,卻沒有發現植物的相生性。我們觀察自然界處處都有相剋與相生的繁茂生態性,且是持續的運作著,好像不需要做甚麼卻能無為的讓各種生物自然的存在且生氣蓬勃,自然界的多樣性是我們喜歡親近的原因。

滿兩週的感恩米田,看不見水稻,然而在草的保護下,稻種靜靜的土壤裡發芽,這是草的幫助。

g305582 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

田裡沒有草是自然農法嗎?最多只能稱為有機農法,使用資材〈如塑膠布或器械使草長不起來〉這是一般常可見的有機種法,還有一種有機科技農法就是發費巨資蓋網室,控制溫度、濕度、陽光、水量、使用機械除草或覆蓋植物稻稈落葉等等,更有甚者使用如水泥包的培養土中間挖兩三個洞種植作物〈番茄、青椒等等〉,周圍都沒有草只有一包包的培養土與滴灌系統,農作物好像進入人為的病房,各種植物維生的設備一應具全,現在生物科技的有機水耕法成本更高,植物連土都不用更何況長草。田裡沒有草就沒有動植物的生態,地上的草生態其影響地底土壤的肥沃成正比,若不能大量的使用大自然的生態產生所有各種元素植物養分,人工的成本就會倍增,且更重要得是作物的養分不健全,因此田裡有草是自然農法的特徵。

幾年前我做黏土丸子覺得很牢固、很成功,當實際用在直播田裡時卻被麻雀與雉雞打敗,土丸子稻種順利發芽卻被麻雀與雉雞拔光光,且是把土丸子挖開,後來我還把土丸子壓進田土裡一樣被挖出來吃掉,哪時田裡有覆蓋稻草,也有覆蓋雜草但都保護不了土丸子,只要穀種長出1到2公分高就被拔掉,我幾乎哭了出來,這也是直播最難的地方。然而今天我把穀種直接撒在種滿三葉草的田裡,我幾乎看不見穀種在哪,用手去草裡找真的很難找到,上層全被葉子蓋滿,下層都被三葉草的筋纏繞,我觀察一個星期穀種幾乎沒有損失,且都已發芽了。

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

105年台東 鹿野 感恩米 播種,簡單的把穀種撒在感恩米田裡,就這樣子簡單的就已完成所有種稻前期所有工作。然而我卻整整發了七年的時間的摸索與失敗經驗,才來到這所謂簡單的播種,我只是個愚蠢的人,無法完全了解大自然,一根稻草的革命有中譯版,但所有的文字都沒有辦法真正的表達實際的經驗,以為看了都懂,其實真實做了才知道一點都不懂,因此寫不如說,說不如做,做了才有實際的經驗,只有真的做了才能無話可說,因為真的不敢言說自己真的懂了,如此才會謙卑的介紹與柔軟的代言大自然的無限可能。真知者不敢言知,只有不知者才會狂言已知。

無農藥、無肥料、感恩米自家採種第七年的穀種

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這期台東 鹿野 感恩米在好天氣下順利收割了,感謝天地的調和與賜與人們如此珍貴的稻米,這一切非我所能及,沒有生命的孕育我無所能也,這感恩米非我所有乃天地生,卻藉由我的種植來收穫我心知肚明這都是整個大自然不居功與功成身退的展現,大自然給予我們一切卻默默無聞,從不驕慢也不炫耀,天地無語卻默默乘載萬物,我體會甚深。每每收割前數日間,大自然總是會讓我體會這項真理,藉此覺察我內心的轉變。

無農藥、無肥料的感恩米收割前葉綠依然鮮豔,這是健康的稻子展現,因為我自然。

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這期感恩米已慢慢轉為金黃,冬天穀粒的扎實度與透明度都較一期稻好,無農藥、無肥料的感恩米已越成熟8成了,月底即可收成。每每看著稻田的稻穗能在有充分的空間生長就覺得他們是幸福的,雖然產量只有一般的4分之1,但感恩米的稻穗是無負擔、無壓迫、無爭、無被強灌農藥與肥料的自然田,當然感恩米的稻穗會有些許的蟲害米粒,但這也是與萬物共享健康食材,是萬物驗證的完美稻米,天地的完美是含括人們認知的不完美,感恩米的稻田都是很多雜草的,每次收割後草與穀粒還有草種都會多少混再一起,碾米時是蠻傷碾米機的,有時會過2次鼓風機來過濾,過幾次選石機來選掉雜質,也許消費者不知道或了解,雖然我是小農,但讓每包感恩米看起來都是很乾淨,都是很努力的做到最好,當然每包還是會有幾顆蟲害粒,這些一般市售的稻米您是看不到的。

漸漸成熟的感恩米、健康、自然

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  這週感恩米開始出穗了,整個淡綠稻穗抽出,占滿整個稻田色彩,這星期東北季風開始吹的田裡的稻浪洶湧,時而浪形微柔時而浪波高壯,波浪響起的稻葉聲嘶嘶沙沙不絕於耳,形同在海邊觀浪一般,但當風停時刻您又可看到水稻依然挺拔站著,所有稻穗也微微的點頭,視乎能無懼的面對一切,水稻的柔軟與堅毅是乎能輕鬆的隨風起舞,而不失其顯像的存在。人也是可以如此的,只需學習著像水稻的柔軟與堅毅臣服自然,就能輕鬆自然的面對當下的一切,如如然的存在不為所動。

隨風搖曳的感恩米稻田,稻穗出滿8成,月底將會開放這期感恩米的預購。

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

感恩米滿十週水稻稻稈漸漸圓胖,一根根稻穗蓄勢待發,植物的脫胎換骨與生命的微妙就在剎那中展現,二期的稻穗完熟的時間較長,主要是入秋冬日照減少,氣溫冷這樣的穀粒非常好吃,若不論外觀,這幾年感恩米的口感與食味都有讓消費者覺得很特別的地方,種植無農藥與無肥料的自然米確實是不同其他的農法的,雖然在產量少與維護田間生態上花費很多工,但這都是值得的,幾年下來很多小型農具的輔助幫忙不少,雖如此還是有很多困難需要突破才能永續,例如田裡的草一年一年的增加,土壤的養護等等,這些都需要克服。

感恩米下周就會出穗了,整個田區約兩周後就會換上顏色。

g305582 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

這期感恩米水稻滿八周,時序也來到十月稻葉漸漸挺拔是來到要孕穗的時間,入秋東部的日照漸漸減少,早晚的涼意漸濃,每年十月後是東北季風期,也是稻穗的出穗階段。東部縱谷的美景,會再次呈現稻浪飛舞的美麗,大自然之舞看視千篇一律但若是細看、廣看、深看卻是獨一無二的新曲,人若是能總是看到新生,就不會消極悲觀總是活在過去,對生命也是一樣,年老總是為了新生,這在自然界俯拾皆是這樣的真理。

台東的天空依然美麗,孕育感恩米的大自然。

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

期感恩米滿六週了,下田除過的草又再長出來,這是自然田裡自然現象,我不會除第二次草,因為水稻已長高約50公分分孽也已過,這時長出來的草雖有些會高過水稻,但是是可以被我允許的,一般田裡我們幾乎看不到雜草其實是有問題的,種田一段時間了,那些田有沒有放除草劑是可以分辨出來的,也許土壤經過4個月水稻生長除草劑滲入地底或隨水源流出田外,檢驗確實驗不出來,但整塊田沒有草就是有問題,若是只是為了檢驗是可以躲得過的,這也是我們很多人的心態為檢驗而檢驗,而不是為整個田區與環境在心靈的上自我檢驗的良心值。

每個人心裡多少都有一些愧疚感或是罪惡感,因為在得與失之間必然會有一些作為是傷害性的,但是所有的努力如果是希望能改善成更和善土地與環境的方向,也許心態上或轉變成感激與祝福,拔或割出雜草是可以用感謝的心,如果我可以找到不需除草的方法,我願意試試看,整塊田也是一樣如果能不傷害一切眾生的方式我都願意試試看,然而如果是必須的作為,我心靈也是感謝與真誠的表露給植物知道。總之當能不為三餐煩惱之時,就應該為我們的農作尋找更友善的生產方式。

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

在你的周遭就有著各種聲音、感覺、思想、感受、景色的出現,你可聽可看可想可聞可觸,你當下就可以經驗到,這些當下的事物或感受情緒或想法都是來來去去的,聽聲音出現又消失,念頭來又走,身體的感覺變換更新,外面的事物物換星移,都是變動著的。只有空間是不動的,只有空間是不變的,只有空間是無所不在的,這在當下四處都是如此。你若注意一下我們的身心也都在空間中變換著,聲音在空中出沒,你也在空建中移動,花也是在空間中散播芬芳,植物在空間中搖曳。

感恩米滿五週了,雲在空中變動,稻葉在空中飄動,風在空中吹,空不動才能讓萬物動。

g305582 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

務農這些年,除了與家人相處,我一直減少沒有必要活動,所以朋友也不多,盡量讓自己身心能常常靜下來與大自然獨處。與自己獨處。獨處內在的聲音你才會聽見,那繞動不安的心思,那不想靜下來的念頭,那還有很多微細的恐懼與不安你才能夠發現。獨處時你才能深入自我的核心,獨處時你才能看見自己的軟弱,獨處時你才能療癒自己,很多內在的傷痛也都會在獨處時顯露出來,這就是大家莫名的害怕寧靜下來的原因。自己一個人也可以與自己相處好幾天,但都是在想東想西或創作,這可以說是靜思,然而我說的獨處是沒有事可做,沒有要做甚麼的獨處,獨處像是禪修只有覺察當下沒有要做甚麼,只是去品嘗天地自然的微妙變動。

說獨處其實並不孤獨,這感恩米稻田裡沒人。樹、稻、山、水、空都一直與你同在,細細的品味他們你會發現你從不孤單,與他們心靈交流會有絲絲喜悅。

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

您活到今天回首過往或望向未來,您的心中是做何感想,是感歎、是失望、是無奈或是喜悅、是感恩、是充滿活力的呢?前者往往是越來越年長的成人,後者往往是出生後的嬰孩。所謂知識科技進步的人類現代您看到了甚麼呢?您自己現在是如何的看待生活與生命呢?您有沒有一點點像,沒有人類知識教育的孩童般燦爛的笑容與純真的臉龐,您如呵回答自己的疑問,您的認知觀念決定這一切,您了解體悟生命大自然的運轉法則多少,可以斷定您是如小孩般的天真自然,處處感恩、享受生命或終日惶惶不安,怨天尤人,認為自己是業障的果報,宿命、來還債的,老天逞罰等等的人生。

這兩年都用這個工具除草,但不會斷根。

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

忙碌的7.8月過了一半,心思的密集與工作的快速替換,確實會讓身心處於疲累的狀況,隨著配米的結束那股耀動的身心,才慢慢地沉靜下來。這好像生命的律動一般有起有落,有高峰有低谷,來來回回,像大海的波浪有時浪高有時浪靜,我們是能靜而律動,動而能靜的生命顯像體,這在日常生活中處處可見,只是我們面對這些事情時並非逃避也非隨便他去麻木無知,而是有覺有知的全身體驗,這是生命要的經驗。經驗本身就只是經驗沒有思想的恐懼擔心,然而我們會發現在日常生活中我們的心智分析判斷,會讓我們身心處與緊戒的狀況,無法與生命實像融合為一,這份不放鬆的心智監控讓我們無法品嘗每一當下命所賜與的熱情喜悅的真實,這是可惜之處,也是誤解生命之處,生活中每一當下都不像我們所想的哪樣,喝口湯無須想像哪口湯的汁味,您只需有覺知的品嘗,無須言說,言語道斷,您自然心知肚明。生命要我們處處如此的生活,那細細的品味洗澡時的觸感,那專心感受四周的聲響波動,很有覺知的看著一個動作變異等等,這些都需要身心的合一放鬆與內心的寧靜才會有那生命喜悅的自然產生。我只是試著表達那真實每一刻的真實,那超越世俗的快樂與悲傷的一種生命本質,喜悅。

104年二期感恩米8月1日插秧,插完秧才是工作的開始

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這期感恩米已滿十七週,近來天氣非常炎熱對水稻生長來說是很好的,這期無大雨與風災一般農法都是豐收的,台東縣鹿野鄉的水稻大都收割了。這期感恩米晚插秧避開冷天氣,目前看來感恩米長的較以往更好,當然天氣引響很大,農業畢竟不是工業或商業能掌悾產出,每一期自然農法的感恩米都沒有做任何的防治,全交給大自然,因此多少受天候影響,但不管如何種植的方式是不變的。

避開收割尖峰期就好找或比較新的收割機,也不會趕或急,收割品質會較好。下週感恩米才會收割約晚以往一星期,請預購的朋友耐心等待,感恩米會把最自然與最佳的質感米粒分享給有緣人,也感謝大家的支持與愛護。

g305582 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

感恩米十六週這兩星期氣候炎熱雨水稀少,感恩米水稻都已出穗,東部水源充足入夏日照增加稻田一片金黃,每每鄉裡開始有田收割,稻香就會飄散風中,預告著這期豐收與忙碌的開始。感恩米的稻穗已轉成綠色的稻穀,漸漸會再轉成金黃的鼓粒,目前觀察穗粒都很健康,蟲害粒不太多,會是個很好品質感恩米。

在東部無農藥 無肥料的感恩米能長的如此是經過6年的歷練,這感恩米田地一年一種,稻穀正在轉金黃中,綠中帶黃,非常美麗,田埂剛割完草以利兩週後收割工作進出。

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

感恩米十四週水稻陸續出穗了,這期晚插秧,已是六月初感恩米的水稻才漸序出穗,也許會晚幾天收割,每個地方的水稻收成期不同,但相同的是稻米的鮮度,收割後的稻榖馬上碾成米是最新鮮好吃的,口感與鮮度最佳,感恩米都是如此的品質,也不會庫存稻榖。鮮度的新米評量是當期收割後到下期收成前約6個月,是以稻穀收割日算起而不是以碾米日期算起,所以新米是以收割日的稻榖為準,而非現碾的都是新米,當然只要細細的品嘗就能分辨出來,米粒的鮮度與扎實感粒粒分明,加上自然農法的天然食味質都不同於其他的栽種的農法,感恩米的米粒不虛胖扎實,白腹率低透明度高,幾個月風味依舊,即是難得。

無農藥、無肥料栽培,出穗中的感恩米

g305582 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

104年感恩米孕穗了,水稻稻稈圓胖包裹著感恩米這期的稻穗,孕穗真是大自然的創造奇蹟也是生命綿延不斷的實相,所有生命的誕生都是生命其他死亡的轉換,這中間的運作真是緣起甚深,只是我們似乎很在意我們自己的存在,眼界只看到自己卻無法透析整體,整體與自己從不分離就好像大海與海浪,稻米來自整體的養育,所謂的稻米其實是所有整體養育的孩子,我們也是一樣,我們都是上帝的孩子,不管稻田裡的稻穗是空包彈或是結實飽滿的穀粒,不管是蟲害穀粒或碎米穀粒都是生命的創造,這些的行型色色的不同其實都是生命的色彩,在整個的存在中都是完美的

天地自然的孩子、無農藥無肥料的感恩米稻穗

g305582 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()