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101年感恩米經過兩星期的雨天的歷練,終於在23日天氣放晴,順利收割。今年感恩米從出穗後,就每天下午的雷陣雨,影響稻穗的授粉,空包稻穗增加 ,然而又在接近收割期的時段又遇到梅雨風面與颱風,使整個今年感恩米的產量受到很大的影響,即便如此感恩米還是順利收割完成,只是今年產量減少,也許會有些預購的朋友這期可能沒辦法買到感恩米,我們會通知與保留到下一期的名額,希望見諒。農作物往往沒有辦法正確預測產量,這也是天意。

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感恩米滿十六週,一連下6天的雨,還好雨勢不大,秀明自然農法的稻米,不會倒伏,所以影響較小,感恩米稻子目前還是站立著,且已成熟,等天晴就會收割,至於能不能日曬就要看天氣了。往後還有一個颱風與西南雲雨的影響,我也不知道未來回如何?一切就等天氣晴朗後再看情況來判斷,連續下雨對已飽滿的水稻若倒下很快就會發芽,我一直在觀察中,現在都還好,站立的水稻若一直在 下雨下去也會些許發芽,但程度比較輕,感恩米目前為止還算ok,請大家放心。

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感恩米滿14週,稻穗都勾頭了,整個感恩米稻田轉換美麗的青綠色彩,這幾天台東多雨,還好感恩米已過出穗期,進入稻穗孕育米漿期,稻米開始有重量慢慢的會低下整株稻穗,此時大自然會讓每顆稻米都會裝滿米漿,再些時日即可轉變為稻米,這真是神奇。整個大自然的地、水、火、風、空是整體運行的,絕不是任何人或單獨水稻能轉變這一切,也因此這一切都是具有生命神聖的能量,這些過程也許不須要我們多加干預,大自然自能讓植物長的很好,也許我們干預越多,我們就破壞自然平衡越多,已至於我們就會很忙,這在一些贯行農法的操作上都可觀察的到。

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台東秀明自然農法農夫市集   

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101年台東 鹿野 感恩米 水稻出穗了,再過1個多月,約7月初就可收割,每半年才有一次的收成,都關係著農夫後半年的生活生計,因此辦理預購就格外的重要。今年是我種植自然農法無農藥、無肥料水稻的第四年、從自家採種開始經過六代的適地適種,感恩米的口感與食味,已自成一格的獨特風味,平淡、扎實、飽滿的觸覺脈動,輕輕的敲開我們純淨的覺知,日曬感恩米讓在吃自然食物原味的同時,感受當下的幸福與萬物一體的感恩覺受,如此將會活化與改變我們生命的覺醒。

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語言或意念是頭腦的分析與解碼,語言或意念往往是對當下實相的描述,語言或意念是過去式的〈以看來比喻,眼睛看到外在物體,眼神精快速傳遞影像到大腦,大腦分析貼標籤轉換成語言或意念,這中間與實相已有時間差〉。所以當你看一件物品,你的頭腦若一直在想或貼標籤或想說這我看過了,其實你沒有真正的看,你與實體沒有真正的接觸,你被中間的語言意念的無形薄膜遮住了,你只看到思想的概念與解讀,我們平常都是這樣在看、聽、觸、聞,所以常常感覺不到驚奇,慢慢也就懶的專心仔細的欣賞任何事物了,我們落入想像的囚牢,把極樂世界的一切,都看成五濁惡世。

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感恩米滿十週稻子進入孕穗期,這期間水稻會尖挺葉莖,生長高度與莖圍變粗會明顯,再過一、二週水稻就會出穗,無農藥、無肥料的水稻幾年來生長高度都大約60公分左右就出穗了,而出穗天數1期約在80天左右,都比貫行水稻少天數、少高度。我想那是這塊土地與水稻加上生態的平衡樣貌,但也會一直的改變,這是自然的演化,只是我們盡量把植物的生長交給大自然去演化與適應,能少干預就少干預,自然農法的特性是相信自然,讓自然孕育真實的食物,然而這樣的想法是如此的簡單與單純,但在現今的科技與人類慾望下確變的不可行、不可能,以至於回歸自然農法竟是如此的寥寥可數。

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近來有些全相攝影與全相圖片展覽,讓我產生興趣,其中全相圖的結構最讓我震撼與感動。其原理是整張圖是由無數的小點構成,然而組成整張圖的每個小點,都包含了整張圖的一切。所以當每個小點改變時,整張圖也跟著改變,當整張圖有變化時,只需觀察每個小點,就能知道整張圖的改變,牽一髮動全身。

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感恩米滿八週了,水稻平均高度約在50公分,當然有些區域長的較矮〈依土壤的自然肥份狀況〉。分蘗每叢平均約13株左右,算是蠻適合的株數,水稻的稻葉顏色淺綠,目前的整體水稻生長比去年同期要高大許多。自家採種無農藥、無肥料第六代的稻子,目前都很健康,田裡的草依然有,但不致於影響感恩米水稻的生長,插秧區我不除草,直播區稗草多、有用剪刀剪去稗子的莖葉,沒有連根拔出。插秧快滿2個月,第一次剪田埂草。

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