台東 鹿野 感恩米

今年台東稻米收冬慢慢漸漸拉開序幕，已知在8月前插秧的稻田產量都不佳，有些慣行農法是血本無歸，這是接連幾個颱風對早插秧出穗期的稻田的傷害，種田還真是靠運氣，以往二期大家急著插秧，為了不跟人搶農機具， 感恩米總是排到最後，就這樣總是躲過天然的災害，現在已是11月中，月底無農藥、無肥料感恩米才會收割，目前看起來長的非常的好，質地飽滿休養過的土壤能發揮作物的潛能，今年平均產量應會增加一點。無農藥、無化肥的感恩米也長的不錯，看起來與無農藥、無肥料的相當，當然要與一般市售的有機米的產量還是差很多，不過不管如何在感恩米的土地上種植的稻米，都會有不一樣的寧靜的本質在其中，天地萬物總是靜靜默默地長養一切有情眾生，其包容性涵容一切所有的農法，我們是萬物所生，我們的心量是與大自然一樣廣大，如果能打開我們的心胸接納自己與別人，才能真正改變一切。

感恩米粒完整，穗上空包很少，成熟階段既可看出質量的差別，稻葉依然青綠是健康的表徵。

整齊乾淨的無農藥、無化肥的感恩米稻田，產量約也只是一般的二分之一，但生長環境卻極其寬敞與自然。

即將收割的感恩米田