台東 鹿野 感恩米

101年感恩米經過兩星期的雨天的歷練，終於在23日天氣放晴，順利收割。今年感恩米從出穗後，就每天下午的雷陣雨，影響稻穗的授粉，空包稻穗增加 ，然而又在接近收割期的時段又遇到梅雨風面與颱風，使整個今年感恩米的產量受到很大的影響，即便如此感恩米還是順利收割完成，只是今年產量減少，也許會有些預購的朋友這期可能沒辦法買到感恩米，我們會通知與保留到下一期的名額，希望見諒。農作物往往沒有辦法正確預測產量，這也是天意。

久違的好天氣，直播田的收割情形


收割後馬上進行日曬，今年感恩米改在鹿野鄉龍田村的崑祠堂的廣場曬稻榖，這是很有名的慈濟上人，曾經修行過的地方，也是鹿野龍田觀光客必來參訪的地點，廟裡的主委很爽快的答應我們在此曬稻榖，因緣具足就順利的此日曬感恩米，有兩位工讀生來幫忙與體驗，分擔了我不少工作，謝謝他們。



這兩天太陽高高掛，清晨6點就很熱了，也許是廟裡的神明相助，感恩米只曬1天半就來到標準溼度的14度，打破感恩米日曬最短的時間，若與往年12月二期感恩米都要曬個1星期到兩星期真是清鬆許多，這也是日曬最順利的一次，謝謝一切因緣。



這兩天都在曬榖，接下來就是碾米與包裝，我們預計在7月初就宅配這期的感恩米，有定黑糯米的可能會較晚收到感恩米，因為黑糯米還沒收割，請耐心等候。我們會依預購順序配送，感謝大家。